1.T6 巧克力調(diào)溫機
容量: 6L
電壓: 220V單相電
加熱功率: 640w
冷卻功率: 600w
電機功率: 370W
設(shè)備大小: 610mm(L) x 545mm(W) x 730mm(H)
重量: 75kg
裝備有全自動觸屏調(diào)溫裝置
T6全自動調(diào)溫機通過制冷壓縮機產(chǎn)生的氣體冷卻系統(tǒng)從鍋體融化階段到降溫階段執(zhí)行一個自動調(diào)溫作用的操作。鍋體容量是6公斤,每批次可調(diào)溫6公斤,每小時調(diào)溫18公斤。提供一個保持巧克力液體狀的攪拌器。

